خام مال - تازہ جھینگے کے چپس بھاپ میں تیار کردہ اور تلے ہوئے پھولے ہوئے اسنیکس کے اطلاقی زمرے میں شامل ہیں۔پیداواری حل میں خام مال کی خصوصیات، مصنوعات کی شکل، مطلوبہ ساخت اور گنجائش کی ضروریات کے مطابق پیشگی تیاری سے پیکیجنگ تک مسلسل عمل شامل ہونا چاہیے۔ دائی مشینری نمونوں اور پیداواری حالات کی بنیاد پر آلات کے مجموعے کا جائزہ لے سکتی ہے۔
آٹا - تازہ جھینگے کے چپس کی عام پیداواری عمل کاری
خام مال کی مقدار بندی → آمیزش → اخراج اور تشکیل → قطع کاری → خشک کاری → ٹھنڈا کرنا → پیکیجنگ۔
مخصوص عملی حالات کا تعین فارمولیشن، مصنوعات کی خصوصیات اور آزمائشی پیداوار کے نتائج کی بنیاد پر کیا جانا چاہیے۔غیر مصدقہ گنجائش، طاقت، درجہ حرارت اور وقت کو مقررہ قدروں کے طور پر طے نہیں کرنا چاہیے۔
پیداواری منصوبہ بندی میں کن اہم پہلوؤں پر غور کیا جانا چاہیے؟
- خام مال اور فارمولیشن:خام مال کی حالت، معاون مواد کی خصوصیات اور مصنوعات کے مقاصد کی تصدیق کریں۔
- تشکیل اور خصوصیات:مصنوعات کی شکل، حجم اور ساخت سانچے، قطع کاری اور بعد کے مراحل کی ترتیب کو متاثر کرتی ہے۔
- بعد از پروسیسنگ:خشک کاری، تلنے، بیکنگ، ذائقہ کاری یا کوٹنگ کے عمل کو مصنوعات کی ضروریات کے مطابق ترتیب دینا چاہیے۔
- ٹھنڈا کرنا اور پیکیجنگ:مستحکم اور مسلسل پیداوار کے لیے ٹھنڈا کرنے اور پیکیجنگ کے عمل کو اوپری مرحلے کے چکر کے اوقات کے ساتھ ہم آہنگ ہونا چاہیے۔
خام مال کا انتخاب - تازہ جھینگے کے چپس کی تیاری کے حل کے انتخاب سے پہلے کن معلومات کی تصدیق ضروری ہے؟
- ہدفی مصنوعات کی تصاویر، شکل، حجم اور ساخت سے متعلق ضروریات۔
- خام مال اور فارمولیشن کی سمت؛
- ہدفی پیداواری گنجائش، ورکشاپ کی جگہ اور یوٹیلیٹی کی شرائط؛
- کیا بعد از پروسیسنگ، خودکار ترسیل اور پیکیجنگ کی ترتیب درکار ہے۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کیا مصنوعات کی خصوصیات کے مطابق آلات کی ترتیب دی جا سکتی ہے؟
جی ہاں۔آلات کی ترتیب کا جائزہ مصنوعات کی خصوصیات، خام مال کی نوعیت، پیداواری گنجائش کے اہداف اور بعد کے مراحل کی ضروریات کی بنیاد پر لیا جانا چاہیے، جبکہ حتمی تصدیق آزمائشی پیداوار کے ذریعے کی جائے۔
کیا پوری پیداواری لائن کا تعین مقررہ پیرامیٹرز کی بنیاد پر براہ راست کیا جا سکتا ہے؟
تجویز نہیں کی جاتی۔مخصوص پیرامیٹرز مصنوعات کی فارمولیشن، آلات کی ساخت اور ورکشاپ کی شرائط سے متعلق ہوتے ہیں، اس لیے ان کا تعین عمل کی تصدیق کے بعد کیا جانا چاہیے۔
ترتیب سے متعلق سفارشات حاصل کریں
براہ کرم ہدفی مصنوعات کی تصاویر، نمونے کے ابعاد، فارمولیشن کی سمت اور متوقع پیداواری گنجائش فراہم کریں۔ دائی مشینری عمل کے راستے اور آلات کی ترتیب کے اختیارات کا مزید جائزہ لے سکتی ہے۔
نوٹ: یہ مضمون دائی مشینری کے چینی معلوماتی ذخیرے میں موجود اخراج، پھیلاؤ، تلنے اور غذائی پروسیسنگ کے آلات سے متعلق معلومات، نیز مصنوعات کے اطلاقی شعبوں کی بنیاد پر تیار کیا گیا ہے۔حقیقی حل مصنوعات کی دستاویزات اور آزمائشی تصدیق کے تابع ہوگا۔